主料:
鲈鱼适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
蒜适量，
剁椒适量调料
油适量，
盐适量，
蚝油适量，
糖适量，
酱油适量，
料酒适量蒜香蒸鲈鱼的做法步骤
1.鲈鱼一条洗净备用。
2.葱姜蒜备用。
3.鲈鱼处理干净改刀装盘，抹入料酒，放入葱丝姜片腌制十分钟。
4.葱姜蒜切碎，放入剁椒用热油淋入，加糖，盐，蚝油，酱油拌匀。
5.鲈鱼上蒸锅蒸六七分钟。
6.取出倒掉蒸鱼的水，挑出葱姜。
7.放入调制好的蒜汁。
8.继续上蒸锅蒸六分钟左右。
9.放入葱丝用热油淋入激出香味儿。
10.美美的蒜香蒸鲈鱼就可以享用啦。
11.成品图。
12.亲爱的，来一口吧！
小窍门&温馨提示
蒸鱼的时间根据鱼的大小随意选择！祝您生活愉快！
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热菜 家常菜 下饭菜 老人 午餐 晚餐 学生 鲈鱼
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